Lunchkaart
Soepen
Verse tomatensoep van gepofte tomaten.
Alle soepen worden standaard geserveerd met twee sneetjes knapperig stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Wisselend aanbod van heerlijk verse soep van het seizoen.
Alle soepen worden standaard geserveerd met twee sneetjes knapperig stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Warm brood
Huisgemaakte kruidenboter & tapenade - aioli - pesto
Vers plukbroodje met gesmolten kaas, ham en groene pesto.
Knapperig stokbrood geserveerd met huisgemaakte kruidenboter.
Knapperig stokbrood geserveerd met huisgemaakte kruidenboter & tapenade, aioli en pesto.
Salades
Verse rundercarpaccio - cherrytomaat - pijnboompitten - Parmezaanse kaas - truffelmayonaise
Geserveerd met twee sneetjes knapperig stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Gemengde sla - gekruide kippendijen - zongedroogde tomaten - pijnboompitten - Parmezaanse kaas - croutons - Caesar dressing
Geserveerd met twee sneetjes knapperig stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.
Penne - Parmezaanse kaas - groene pesto - tomaat - mozzarella - pijnboompitten - rucola - dressing
Smoothiebowls
Mix van verse aardbeien & banaan. Afgewerkt met muesli, kokossnippers, lijnzaad en verse aardbei.
Mix van verse ananas & mango. Afgewerkt met muesli, kokossnippers, lijnzaad en verse aardbei.
Mix van verse blauwe bessen & banaan. Afgewerkt met muesli, kokossnippers, lijnzaad en verse aardbei.
Booze Wijf klassiekers
Verse, malse runderburger op een burger bun met bacon, cheddarkaas, frisse relish, verse tomaat, komkommer, rode ui, gefrituurde uienringen en barbecuesaus. Te bestellen in een single- (200g) of double- variant (400g).
Onze klassiekers worden geserveerd met rustieke frites en een verse, gemengde salade op het bord
Gekruide, malse kipsaté overgoten met pindasaus.
Geserveerd met kroepoek en atjar.
Onze klassiekers worden geserveerd met rustieke frites en een verse, gemengde salade op het bord
Krokant gebakken witvis met remouladesaus.
Onze klassiekers worden geserveerd met rustieke frites en een verse, gemengde salade op het bord
Oesterzwamburger - burger bun - bedje van rucola - gemarineerde uien - tomaat - komkommer - truffelmayonaise - Parmezaanse kaas.
Onze klassiekers worden geserveerd met rustieke frites en een verse, gemengde salade op het bord
Uit onze warme keuken
Gebakken eieren - gerookte zalm - remouladesaus - rode ui - kappertjes
Keuze uit: wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Tomatensoep - twee sneetjes brood - kaas - ham - bourgondische rundvleeskroket - mosterd
Gebakken eieren - warme ham - gesmolten kaas
Keuze uit: wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Twee bourgondische rundvleeskroketten - bedje van rucola - mosterd
Keuze uit: wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Twee groentekroketten - bedje van rucola - mosterd
Keuze uit: wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Belegde broodjes
Verse rundercarpaccio - rucola - oude kaas - pijnboompitten - truffelmayonaise
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gerookte zalm - guacamole - rode ui - tomaat - sla
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Italiaanse bol - brie - honing - walnoten - rucola | warm geserveerd uit de oven
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Kaas - ham - tomaat - komkommer - sla - ei - mayonaise
Panini
Pulled chicken - barbecuesaus - rode ui
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Mozzarella - uien - tomaat - groene pesto - salami
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gesmolten kaas - ham
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gesmolten kaas - ham - ananas
Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Tosti
Mozzarella - uien - groene pesto - salami
Keuze uit wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gesmolten kaas
Keuze uit wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gesmolten kaas - ham
Keuze uit wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Gesmolten kaas - ham - ananas
Keuze uit wit- of bruinbrood. Geserveerd met een kleine portie verse, gemengde salade op het bord.
Voor de kids
Kroket, frikandel, kipnuggets of kaassoufflé. Appelmoes | mayonaise | salade
Drie stuks | stroop | rood fruit
Vegetarisch
Steenovengebakken pizza - tomatensaus - kaas - salami
Steenovengebakken pizza - tomatensaus - kaas - ham
Tafel reserveren?
Ontwerp & realisatie door: Joël Basta
Restaurant Het Booze Wijf B.V. - All rights reserved