Dinerkaart
Broodje
Plukbroodje* 7,50
Kruidenboter | pesto | aioli
Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch mogelijk op verzoek. Soepen
Vissoep* 7
Room | zeekraal | garnalen
Soep van de Week* 6
Wisselende soep
Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch mogelijk op verzoek. Voorgerechten
Gerookte Ribeye 12,50
Weiderund | Stellinger Kristalkaas | basilicumolie | frisse sla
Visplateau 14,50
Huisgemaakte gravad lax met mosterd en dille | Crostini met makreel rillette en ingelegde ui | tartaar van haring op een pompernikkel
Carpaccio van biet** 10,50
Chioggia biet | dadels | gerookte amandel | rucola
Gerechten met ** zijn veganistisch of veganistisch mogelijk op verzoek. Bijgerechten
Om voedselverspilling tegen te gaan wordt er niet standaard friet en salade bij de hoofdgerechten geserveerd. U kunt deze wel gratis bijbestellen.
Verse frietjes met fritessaus gratis
Knapperige rauwkostsalade gratis
Hollandse Fritessaus 0,50
Vlees
Ribroast 375 gram 23,50
Gepekeld varkensvlees van de gril met in port gesmoorde sjalotten en spekjes
Booze Wijf Burger 15,50
Runderburger op brioche met bacon, cheddar, frisse relisch en barbecuesaus
Jägerschnitzel 19
Gebakken varkensfilet met een jus van paddenstoelen en krokante spekjes
Kippendijen 17,50
Gemarineerde kip in een papadum met mango chutney, koriander, paprika en bosui
Surf & Turf 25,50
Roergebakken ossenhaaspuntjes en gamba's in saus van limoengras
Vegetarisch of Veganistisch
Quiche de Wolvega* 16,50
Quiche met geroosterde courgette, paprika, ui en knoflook met bleu de Wolvega, rucola en balsamico
Beet Burger** 15,50
Burger van rode biet met vegan-chili-mayo, ingelegde rode ui, tomaat, sla en bieten broodje
Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch mogelijk op verzoek. Gerechten met ** zijn veganistisch of veganistisch mogelijk op verzoek. Vis
Sliptong 24,50
A la meunière | citroen | peterselie
Verse vis vanaf 22
Verschillende soorten
Kindergerechten
Frietjes met een snackje naar keuze* 7,50
Kroket, frikandel, kipnuggets, kaassouflé. Applemoes | mayonaise | salade
Spaghetti Bolognese 7,50
Spaghetti | Bolognesesaus | geraspte kaas
American Pancakes* 7,50
3 stuks | poedersuiker | stroop
Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch mogelijk op verzoek.
Broodpudding* 8,50
Suikerbrood | chocolade | crème anglaise
Sorbet** 7,50
Vers fruit | sorbet ijs | aardbeiensaus
Eton mess* 7,50
Slagroom | witte chocolade | meringue | rood fruit coulis
Klein ijsje* 5,50
Vanille-ijs | slagroom | saus naar keuze: Aardbeien-, chocolade- of karamelsaus
Kinderijsje* 4,50
Bolletje roomijs | slagroom | snoepjes | aardbeiensaus
Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch mogelijk op verzoek. Cocktails en Mocktails
Mojito 6,50
Aperol Spritz 6,50
Mojito 3,50
Alcoholvrij
Aperitief en digistief
Pernod | Campari 4,50
Martini Bianco | Grappa 4,50
Pocas Port | White | Ruby 4,50
Henessy V.S. 6,00
Remy Martin V.S.O.P. 7,00
Whisky
Bushmills Irish Whiskey 4,50
Jack Daniels Tennessee Bourbon 5,50
Glenmorangie 8,00
Frysk Hynder 8,00
Binnenlands gedistilleerd
Advocaat | Beerenburg 3,50
Jenever | Vieux 3,50
Buitenlands gedistilleerd
Jägermeister | Malibu 4,50
Bacardi | Smirnoff 4,50
Likeuren
Tia Maria | Dom Benedictine 4,50
Licor 43 | Drambuie | Baileys 4,50
Disaronno | Southern Comfort 4,50
Cointreau | Grand Marnier 4,50
Gin & Tonic
Boomsma dry Gin 8,00
Bombay Sapphire 9,00
